Гірські райони Івано-Франківської називають також Гуцульщиною на честь етнічної групи, що переважно населяла українські Карпатські високогір’я. Відвідини цієї місцевості дозволить відчути магію традицій гуцулів, що яскраво відкриється при пізнанні місцевої кухні за п’ять днів туру.

Особливий колорит несуть Карпатські полонини – неповторної краси луки на висоті до 1600 метрів, з соковитою, майже незайманою рослинністю, оточені Чорногірським та Чивчинським гірським масивом. Тут випасається худоба та виготовляються молочні продукти з унікальним смаком та поживними властивостями. Хто почувається в силі та має належне похідне екіпірування, може здійснити незабутні високогірні сходження у супроводі досвідчених гідів-провідників. Хто бажає відчути спокій та умиротворення від тихих гуцульських буднів, може отримати курс кулінарних майстер-класів і засвоїти приготування нескладних, проте, неймовірно смачних борщу з чебрецем та вареників з брусницею, печених у печі хліба та «начинки». А романтичні вечори матимуть ще більше шарму від пікніка на відкритому повітрі, від плюскоту гірської річки та полум’я ватри.

Аби відчути повною мірою гастрономічний колорит Українських Карпат, Ви відвідаєте південно-східну частину регіону – Покутський край. Рілля та сади тут значно щедріші, плодовитіші. Родзинкою цих місць є екологічні ферми та пасіки. Смак неймовірно смачної їжі тут стане фоном для пізнання багатої історії та фольклорних традицій мешканців Городенківщини та Снятинщини. Відвідини міста Коломия збагатять унікальним досвідом – розписом та реставрацією писанок.

Тур розрахований на збирачів старовинних кулінарних рецептів, поціновувачів минувшини, гурманів, тих кого цікавлять культурні аспекти життя українців, що проживають на теренах Івано-Франківщини.

За п’ять днів подорожі туристи можуть навчитися готувати старовинні місцеві страви, пекти «живий» хліб, полювати з фоторушниці, рибалити, добувати стільниковий мед, а також отримати природні спа-процедури – відпочинок на сіновалі, оздоровлення бджолиними вібраціями. Збирачі рецептів поповнять свою колекцію щонайменше тридцяти п’ятьма рецептами старовинних страв.

Івано-Франківська обл. України | Ivano-Frankivsk region, Ukraine